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저녁 메뉴가 다 먹다 남은 것들이라, 국물이라도 챙겨 보려 추라이 츄라이
재료 : 된장 사골곰탕 양파 대파 마늘
양념 재료 : 없음
1. 냄비에 사골곰탕 2개를 넣고 강불로 끓인다.
2. 잽싸게 재료 손질
: 양파 1, 대파 1, 마늘 4개
3. 곰탕이 끓기 시작하면, 된장 투척
: 곰탕 2개면 된장 1~1.5숟갈이 적당.
4. 된장이 끓기 시작하면 손질한 재료 투척
5. 팔팔 끓으면 약불로 바꾼후 담아 잡순다.
* 감자 두부 애호박 등 필수 재료 부재로 인한 3/5점.
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