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평타2

썬데이쉐프 - 쟌슨빌 부대찌개(밀키트) (★★★★☆) 아내와 장보다 오랫만에 부찌 밀키트가 있길래 기대 하나도 안하고 사봤는데, 솔직히 맛있군... 대충 한끼 떼우는 거나 되겠냐 싶은 그런 맘ㅇ으로 인정하고 싶지 않았지만 세 그릇 퍼묵... - 주재료 : 햄, 소시지, 콩나물, 양파, 대파, 라면사리 - 부재료 : 육수, 소스 - 추가재료 : 닭가슴살 햄, 두부, 볶음김치, 고춧가루, 청양고추, 양파, 대파, 편마늘, 팽이버섯 AND 다시다 - 공식 레시피는 아래를 참조1. 재료 손질 재료 손질이 다 되어있어서 바로 조리 시작이 가능하네.. 2. 간 조절 찌개가 아니라 탕 같은 맛에 볶음김치와 다시다를 추가. 또 간을 보니 이상하게 달아서 고춧가루를 추가. 이제 좀 낫다. 3. 덕봉쓰 케어 한 소끔 끓이고 라면사리 넣었더니 배터짐나주금 2024. 1. 7.
썬데이 쉐프 - 초간단 된장찌개(★★★☆☆) 저녁 메뉴가 다 먹다 남은 것들이라, 국물이라도 챙겨 보려 추라이 츄라이 재료 : 된장 사골곰탕 양파 대파 마늘 양념 재료 : 없음1. 냄비에 사골곰탕 2개를 넣고 강불로 끓인다. 2. 잽싸게 재료 손질 : 양파 1, 대파 1, 마늘 4개 3. 곰탕이 끓기 시작하면, 된장 투척 : 곰탕 2개면 된장 1~1.5숟갈이 적당. 4. 된장이 끓기 시작하면 손질한 재료 투척 5. 팔팔 끓으면 약불로 바꾼후 담아 잡순다. * 감자 두부 애호박 등 필수 재료 부재로 인한 3/5점. 2023. 4. 23.
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