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엊저녁 덕봉맘이 이유식 재료를 구매하며 소불고기도 주문했다.
조리하려고 보니 불고기 + 양념만 되어있어 몇가지 재료 추가하여 만들어본다.
주재료 : 소불고기, 양파, 대파, 마늘
부재료 : 식용유
- 야채를 씻고 먹기 좋은 크기로 썰어준다
- 대파 1 뿌리 양파 반개가 적당 마늘은 취향 껏
- 달궈진 팬에 기름을 두르고 대파를 투척
- 향이 올라오몀 마늘과 고기를 투척
- 적당히 익기시작하면 양파를 투척
- 완송
파기름을 내자
이제 고기의 시간
시판 소불고기라 달달하다. 양파는 조금만 넣는게 낫겠다.
적당히 익으면 그릇에 담아내자
양파를 많이 넣어 좀 달아졌더니 약간 아쉽다.
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