728x90 반응형 두부1 썬데이 쉐프 - 애호박 두부 된장찌개(★★★★☆) 노동절 기념 먼데이 쒜프 투입 밥 짓다가 쌀 뜨물이 나오니 의식의 흐름대로 된찌 제작. 주재료 : 애호박, 감자, 두부 부재료 : 된장, 고추장, 다시다, 쌀뜨물 * 양파, 대파가 없어 어설펐다.1. 감자 애호박은 세척하여 손질 2. 쌀뜨물에 감자 먼저 끓인다. 2. 끓기 시작하면 애호박 & 된장 투척 쓰다보니 마늘을 늦게 넣었다. 3. 늦지 않게 된장을 투척 4. 다시다는 눈치껏 투척 * 덕봉맘 안볼 때 넣는게 중요 포인트 5. 적당히 끓여 내온다. 2023. 5. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형