본문 바로가기
5. 취미 모음/썬데이쉐프 :: 망한요리자랑

썬데이쉐프 - 초간단 닭곰탕 (★★★☆☆)

by kyuho.choi 2023. 4. 16.
728x90
반응형

닭가슴살이 어느샌가 부터 생필품처럼 냉장고를 차지하고 있다.

일반적으로 먹는 낱개 포장된 닭가슴살과 레토르트 사골곰탕을 이용한 요리.

덕봉쓰 수유 중에 급하게 조리하느라 사진 못찍음 ㅜㅜ


재료 소개

  • 닭가슴살 1개/1인
  • 사골곰탕 레토르트 1개/1인
  • 대파 조금(고명용)
  • 짭짤하고 감칠맛을 원한다면 맛소금 약간만



냄비에 불을 켠 후에야 사진 찍을 생각이 들었다 멍충멍총


오늘 사용한 재료
: 곰탕은 그대로 들이 붓고,
: 닭가슴살은 곰탕 느낌을 내주기 위해 손으로 찢었다.


사진을 찍으니 음쓰처럼 보이네...ㅜㅜ


대파를 고명으로 썰어넣어야 하는데, 다 떨어짐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쪽파도 파니까 그냥 넣어봐쑴다.


총평

  • 블랙페퍼 닭가슴살 때문에 매콤해져서 아쉬움. 블랙페퍼 out! ㅜㅜ
  • 국물과 닭가슴살 맛이 따로 논다. 닭가슴살을 미리 한번 데쳤다면 더 나았으려나 싶다.


혼자 마무리 하려니 배터지것네...

다음주 예고
: 실패없는 제육 or 밀푀유나베

728x90
반응형

댓글